Славянские сыры
«Эшталлер» 50%
8,5 кг
Форма
Цилиндр
 
 Вкус и запах
Выраженный сырный, слегка кисловатый, с привкусом и запахом топлёного молока.
 
 Вид
Насыпной
 
 Рисунок
Глазки неправильной, щелевидной формы, равномерно расположены по всей массе.